Сфера производства молочной продукции – одно из ключевых направлений в пищевой промышленности всех государств. Молоко в том или ином виде является сырьем для производства многих производных - -кефира, масла, сыра, и прочих продуктов питания. Секрет успеха современного молочного производства – не только техническое оборудование, отвечающее новейшим стандартам, но и эффективное ведение управления и учета, которого можно достичь лишь при помощи современной информационной системы. 

 

Программный продукт "1С:Молокозавод" позволяет обеспечивать возможности сортирования по различным показателям, имеет в своем составе инструменты для контроля качества продукции, позволяет наладить оптимизацию управлением сепарации молока и производства продуктов молочной промышленности. Результатом этих улучшений станет повышение прибыльности и конкурентоспособности предприятия.

 

ERP-продукт "1С:Молокозавод" разрабатывался на платформе программного типового решения "1С:УПП" и Является актуальным для любого из предприятий молочной промышленности.

 

 

В отраслевом решении реализована подсистема, позволяющая наладить ведение учета молочного сырья, которое используется в производстве. Поступления от поставщиков фиксируются, все критерии качества проходят регистрацию, и в зависимости от них назначаются закупочные цены и сорта. 

 

 

Цены для закупки проходят расчет при помощи удобных механизмов, в которых использованы такие параметры, как количество белка в составе, общая жирность, сорта, те или иные контрагенты. В случае необходимости, стоимость может быть разложена на базовую часть и различные надбавки. 

 

Данная подсистема помогает учитывать в том числе и услуги поставщиков дополнительного характера. В каждом из договоров указывается комплекс услуг индивидуального типа, а каждая номенклатура, в свою очередь, имеет свои схемы расчета количества, по которой и будет определяться сумма услуги.

 

 

Данная подсистема позволяет осуществлять расчет планов процессов производства в более крупном формате. В это понятие входит формирование плана производства, планов  ресурсных потребностей, и производственной загрузки на продолжительный срок, исходя из оценок роста или падения спроса на продукты. Одновременно с этим, система помогает вести план производства в более узкой фокусировке, составляя план производства по сменам, определяя доступные на данный момент мощности, проводя обеспечение планирования производства по заказам, и ведя контроль исполнительного процесса.

Кроме того, инструментарий подсистемы дает возможность также вести рецепты продуктов, и использовать их для планирования производства и расчетов себестоимости.

 

 

"1С:Молокозавод" помогает обеспечить учет горючего, дает возможность учитывания обработки путевых листов и формирования отчетов об эксплуатации транспорта.

 

Функции подсистемы предназначаются для эффективного пользования финансовыми инвестициями и средствами. Поставленные задачи решаются благодаря комплексному подходу к решению задач по контролю и планированию расходов-доходов. Схемы, применяемые здесь, позволяют повысить уровень прозрачности компании для аудиторов, и, следовательно, делают ее более привлекательной для инвестиций.

 

 

Программа имеет интегрированные инструменты, которые обеспечивают работу с  "1С-Отчетность". Этот сервис дает возможность отправлять регламентированные отчеты во все органы контроля, при этом отправка осуществляется автоматически, из программные решений на платформе "1С:Предприятие". Таким образом, необходимость в задействовании сторонних продуктов отсутствует.

 

Помимо прочего, "1С-Отчетность" дает возможность вести переписку со специалистами, представляющими контролирующие органы, а также сверяться с Пенсионным Фондом России и налоговыми службами. Также предусмотрена возможность отправки реестров больничных листов прямо в Фонд социального страхования, вести проверку отчетов в режиме онлайн.

 

 

В программном продукте существует широкий спектр функций по оптимизации отношений с кадрами организации. Это позволяет наладить удобную работу с инструментами, необходимыми для работы отдела бухгалтерии и отдела кадров.

Те данные, которые уже накоплены в системе, дает возможность начать анализ кадрового состава предприятия, и вести учет работников посписочно. Кроме того, есть возможность формирования отчетности по отпускам.

 

 

В бизнесе очень важную роль всегда играет тот или иной вид мотивации сотрудников, направленный на повышение качества продукции и увеличение объемов производства. Основным видом мотивации, конечно же, является заработная плата. Стратегические планы мотивации работников зачастую подразумевают использование как сдельной, так и тарифной схем начисления заработной платы, а также точный расчет начислений при помощи подсистемы расчета заработной платы.

 

Подсистема автоматизирует все сферы расчетов с работниками предприятия, не исключая ввод документов о выработке, а также оплату отпусков, формирование документов на выдачу зарплаты, и отправку отчетности в органы контроля.

 

 

Системы информации проводят накопление огромных массивов данных о виде деятельности организаций – от этих данных во многом зависит и качество управление, и принятие тех или иных решений руководящим составом. При помощи гибкой системы отчетности начальство имеет возможность вести непрерывный мониторинг тех или иных сторон деятельности предприятия. Сама программа дает возможность строить отчетность (в виде электронных таблиц) не обладая навыками программирования. В отчетности поддерживается возможность группирования данных по параметрам различного рода. Также имеется возможность проводить углубленную детализацию тех или иных частей отчетов по технологии drill-down.

 

Возможность настройки индивидуального характера, направленной на глубину детализации и параметры группировки-отбора данных доступны пользователю этого программного продукта. При этом, пользователь может создавать специализированные отчеты и проводить их сохранение, не обладая специфическими навыками. 

 

Также в системе проведена реализация «Монитора эффективности» -- инструмента, предназначенного для оценивания уровня эффективности деятельности предприятия в оперативном режиме. Данный инструмент дает возможность эффективно и быстро обнаруживать отклонения от планов, динамику негативного характера, точки роста. Использованы более шести десятков различных параметров эффективности, вследствие чего пользователь имеет возможность провести настройку нескольких вариантов отчетности в зависимости от того или иного вида деятельности.